ダルバート

3F  ネパール・インド料理

3月23日(月)OPEN!
EXPO 2025 大阪・関西万博 ネパールパビリオンが大盛況の内に幕を閉じ、お越しいただいたお客様の「また食べたい！」というお声掛けに応え、こちらのお店をオープンする事にしました！！
万博にお越しいただいた方にも、そうでない方にも楽しんでいただけるように万博で提供した料理や新メニューを数多く取り揃えています。
モモやビリヤニには特に力を入れていますので、種類も豊富！
ダルバートの提供もしていますので、本格的なネパール料理をお楽しみいただけます！

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【ネパール料理】
「モモ」
小麦粉を練った皮で具を包んだ、ネパールを代表するスパイス餃子です。見た目は日本の餃子や小籠包に似ています。

「ダルバート」
ネパールの伝統的な家庭料理の定食。
ネパール語で「ダル」は豆のスープ、「バート」は炊いたご飯を意味し、これらを中心に複数のおかずがワンプレートに盛られています。